Circolari alberghiero Indicazioni ai docenti ITP per gli ordini delle derrate alimentari – settimana dal 9 al 13 gennaio – Circ. interna n. 260 Diemanuele pennini 14 Dicembre 202214 Dicembre 2022
Circolari alberghiero Aggiornamento HACCP – Circ. interna n. 193 Diemanuele pennini 9 Novembre 20229 Novembre 2022
Circolari alberghiero Riattivazione dei laboratori di cucina e salabar -indicazioni ai docenti ITP per gli ordini delle derrate alimentari – Circ. interna n. 068 Diemanuele pennini 26 Settembre 202226 Settembre 2022
Circolari alberghiero Incontro di presentazione corso di Alta Formazione di Cucina con gli chef stellati di Alba, Langhe, Roero e Monferrato e il corso ACCOGLIENZA E SERVIZIO – Circ. interna n. 621 Diemanuele pennini 25 Maggio 202225 Maggio 2022
Circolari alberghiero Aggiornamento HACCP – Circ. 158 Diemanuele pennini 25 Ottobre 202125 Ottobre 2021
Circolari alberghiero Indicazioni ai docenti ITP per gli ordini delle derrate alimentari – Circ. interna n. 072 Diemanuele pennini 29 Settembre 202129 Settembre 2021
Circolari alberghiero Ordini delle derrate alimentari per la settimana dal 27 settembre al 1 ottobre – Circ. interna n. 044 Diemanuele pennini 17 Settembre 202117 Settembre 2021
Circolari alberghiero Riapertura laboratori salabar – circ. Interna n. 477 Diemanuele pennini 28 Maggio 202128 Maggio 2021
Circolari alberghiero Interdizione e chiusura locali sala bar e modifica piano evacuazione – Circ. interna n. 458 Diemanuele pennini 18 Maggio 202118 Maggio 2021
Circolari alberghiero Convocazione riunione ITP Cucina e Salabar – Circ. interna n. 351 Diemanuele pennini 28 Marzo 202128 Marzo 2021
