La degustazione: esame gusto-olfattivo
Sul blog Salabar è pubblicato il terzo e ultimo articolo sui termini della degustazione. In questa occasione sono analizzate le parole usate nell’esame gusto-olfattivo.
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La degustazione – Esame olfattivo
Sul blog Salabar è pubblicato il secondo articolo sui termini della degustazione. In questa occasione sono descritte le parole usate nell’esame olfattivo.
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La degustazione – Esame visivo
Sul blog Salabar è pubblicato il primo di alcuni articoli che tentano di dare delle definizioni sui termini utilizzati nella degustazione dei vini.
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Profumo di vino
Cos’è il profumo del vino? Sul blog Salabar è pubblicato un breve chiarimento per far luce su un aspetto così rilevante nella comprensione della qualità di un vino.
